池袋で人気のお店

卵の美味しさを堪能できる親子丼

親子丼はわりと賛否両論になることが多いメニューだと思いますが、私が今回食べた親子丼は卵の黄身がものすごく美味しいものでした。正確には黄身の味が濃くてお肉に負けないくらい主張しているように感じた、という感じです。あまり親子丼に詳しくはありませんが、普通は甘辛い味付けと肉の種類やうまみ、卵が半熟といったようなものが多いと思うんです。でも今回私が食べたのは黄身の味がこっくりしていて半熟だから余計に美味しかったと思います。仕事上の付き合いでたまたま行ったお店でしたけど、こんなに美味しい親子丼は初めてでした。今思うともっと味わって食べておけばよかったなって感じですね。でも素人の私にも卵の黄身の味を感じるくらいなので本当に何の卵を使っているのか知りたくなりますよ。見た目の量が多く感じますが食べ始めるとどんどん口に運べるので女性でもすんなりと食べれると思います。今度はプライベートで食べたいですね。また行きたいと思います。